31 août 2008

Ramadan

Un bon Ramadan InCha'Allah à tous les Musulmans .
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27 août 2008

Coquillettes à la sauce tomate et escalope de poulet

Ingrédients pour 5/6 personnes: Pâtes : 500g de coquillettes ou autres pâtes... escalope de poulet (3/4 tranches) Sauce tomate: ail 1/2 cuillère à café de piment rouge en poudre Sel, poivre 1 ou 2 feuilles de laurier Ras el Hanout Coriandre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 verre d'eau Préparation : Tout dabbord, faîtes cuire les pâtes dans l'eau et égouttez-les dans une passoire. Les mettre de côté. Coupez les tranches d'escalope en petits morceaux. Faîtes chauffer de... [Lire la suite]
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18 août 2008

Gâteaux de ma voisine

  Voila ce sont les gâteaux qu'a fait ma voisine puisque c'est son "métier". Les personnes ayant des mariages ou autres fêtes l'appellent pour commander toutes sortes de gâteaux et ceux là entre autres...
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15 août 2008

TAG

le Principe est le suivant : Citer la personne qui vous a taguée. Répondre aux 6 questions ci-dessous. Taguer à son tour 6 personnes, sans oublier de les prévenir  directement sur leur blog. Quel aliment aimez-vous le plus cuisiner ? Le poisson et le poulet. Laquelle de vos réalisations a réuni le plus de suffrage ? Gratin aux pattes à la viande hachée. La recette que votre entourage vous réclame le plus ? Tarte aux citrons Votre petit déjeuner préféré ? Tartine beurée et café au lait. ... [Lire la suite]
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04 août 2008

Pizza

Ingrédients : La pâte : 600g de farine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cube de levure boulangère 2 cuillères à café de sucre eau tiède La sauce : 6/7 tomates fraîches sel ,  poivre 1 piment vert de l'huile 1/2 oignon herbes de provences thym origan coriandre fraîche Basilic 2 gousses d'ail Préparation : -de la sauce: Coupez l'oignon en fines lamelles et le piment en petits morceaux.Les faire frire à la poêle avec un peu... [Lire la suite]
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