02 février 2014

Halwat taaba3 (biscuits à l'emporte-pièce)

    Ingrédients : 500g de farine 3 oeufs 1/8 de litre d'huile (15cl) 125g de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 1 jaune d'oeuf pour dorer     Préparation : Dans une cuvette, versez l'huile, les oeufs entiers et le sucre. Travaillez bien le tout avec la paume de la main. Ajoutez la levure puis versez petit à petit la farine en amalgamant avec les mains jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Coupez un morceau de cette pâte (la grosseur d'un poing) et étendez-la au... [Lire la suite]
Posté par cuisineetsaveurs à 18:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]