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21 août 2009
Ramadhan Moubarek
Salam aleykoum! Ramadhan Karim à tous les Musulmans à Toutes les blogeuses wakoulou 3amm wa entoum bikheir: Et que cette année soit bénéfique et remplie de joie.
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10 avril 2009
Chakhchoukha biskriyya (vidéo du web)
Voici une vidéo qui montre la préparation de la fameuse chakhchoukha biskriyya. Ce n'est pas la mienne ; je l'ai trouvé sur le net.
1 avril 2009
Mahjouba
Il y a deux mois, j'ai été en Algérie durant 15 jours. Pendant ce séjour, ma chère et belle sœur nous a fait des superbes Mahjouba dont les photos se trouvent en dessous... Merci Houria. In grédients : Pour la pâte : 700 g semoule fine ou extra fine sel...
20 décembre 2008
Gâteau au yaourt
Un gateau au Yahourt rapide et facile à faire : Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de yahourt 1 pot et demi de sucre en poudre 3 pots de farine 1/2 pot de l'huile 1/2 saché de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ou quelque goutes de vanille liquide Préparation...
20 décembre 2008
Tlitli (langue d'oiseau)
Ingrédients : Viande 500g de tlitli pois chiches 2 oignons 2 oeufs dur Sel, poivre, canelle, curcuma ... Préparation : Dans une cocotte, mettez un peu d'huile, coupez les oignons et mettez les morceaux de viande. Ajouter le sel, poivre, canelle, curcuma...
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13 décembre 2008
Barboucha bel kabouya (Couscous à la courge)
Ingrédients pour 5/6 personnes : 1 kg 1/2 de courge Viande 2 ou 3 navets Piment vert et piment rouge Ras el Hanout Ail, Sel, Curcuma 1/2 cuillère à soupe de tomate Préparation : Dans une cocotte, metrre un peu d'huile. Ajouter les morceaux de viande puis...
5 décembre 2008
Aid Moubarak
Aid moubarek a tous les musulmans et que nos pélerins reviennent en bonne santé inch Allah. AMINE ya rab! نسأل الله حجّا مبرورا-----nassal ALLAH hadjan mabrouran وذنبا مغفورا------wa dhanben marfouran لحجّاج بيته الحرام-----lihoudjaj beytihi elharam
30 septembre 2008
aid moubarek
SALAM ALIKOUM AIDKOUM MOUBAREK WA KOULOU 3EM WA ENTOUM BI KHEIR INCHALLAH !!! joyeuse fete de l'aid !!!
28 septembre 2008
Petits fours
Ingrédients : Pour la pâte : 250g de margarine ramollie 1 verre de sucre glace 2 oeufs 1 sachet de levure chimique Farine (selon le besoin) Pour la décoration : Confiture liquide (ici? de fraise) fruits confits Préparation : Dans un récipient, mélanger...
21 septembre 2008
Dziriettes
Recette des Dziriettes Ingrédients pour la pâte d’amandes 1 kg d’amandes émondées séchées et moulues 700 gr de sucre en poudre 6 œufs 2 sachets de sucre vanille Le zeste râpé d’un citron Ingrédients pour la pâte 500 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée...
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